PRIBYLINA. Verili by ste, že polievka z údeného mäsa s ťapkami a gágorčekmi, prázdny sladký koláč, fánky, šišky či krupicová kaša boli kedysi sviatočnými pochúťkami na svadbách, krstinách či iných slávnostných príležitostiach našich predkov? Veru tak a pomaškrtili si na nich aj návštevníci pribylinského skanzenu na nedeli nazvanej Z liptovskej kuchyne. Dve ženy pre všetko pri varení pod holým nebom - Božena Ondrejková a Martina Mäsiarová - sa zvŕtali okolo kotla s polievkou či živého ohníka v klasickom sporáku, aby pripravili voňavé jedlo.
P